ベティさんの家☆月刊給食新聞
今月は「養老蒸し」の名前の由来についてです！
養老蒸しはすりおろした山芋を魚介類や野菜、そば等にのせて
蒸した料理の事です。
本日の夕食のメインディッシュは「たらの養老蒸し」です！
由来を聞いて食べると、日本食が味わい深くなりますね！
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ベティさんの家 高蔵寺(介護付有料老人ホーム)
今月は「養老蒸し」の名前の由来についてです！
養老蒸しはすりおろした山芋を魚介類や野菜、そば等にのせて
蒸した料理の事です。
本日の夕食のメインディッシュは「たらの養老蒸し」です！
由来を聞いて食べると、日本食が味わい深くなりますね！
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