本日は、松華堂弁当の日でございます！
あらためて松華堂弁当とは何なのかというと、
写真のとおり十字に仕切られた箱に料理を盛りつけた弁当で
日本を代表する弁当スタイルのひとつです。
伝統的な弁当である幕の内弁当にも似ていると言われます。
違いには諸説ありますが、幕の内弁当はおかずが少量ずつ
入っていてお花見や運動会などに適していて
松華堂弁当は、懐石の流れに汲んだものなので、
お祝いやおもてなしに適しています。
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